連休明けました
主人の居る休日は
朝食を一緒にしますが
平日は別々です
主人はパンとコーヒー
自分で用意してくれます😊
なので私は
主人が出勤した後に
ゆっくり朝食タイムです♪
洗濯機をかけている間に
朝食準備します😊
と、言ってもメニューは決まっていて‥
毎度お馴染み？
豆腐焼きです😊
家庭菜園で植えている
九条ネギを数本取ってきて刻んで
にんじん、えのき、豆腐
鶏ガラスープ、片栗粉を混ぜて焼きます
カロリーオフのシュレッドチーズを乗せて🧀
お味噌汁と一緒だったり
フルーツを混ぜたヨーグルトと一緒だったり
単品だけで食べる日もあります😊
今のところ飽きずに食べてます😅
腹持ちも良いし
にんじん１本🥕使いますので
β-カロテン、食物繊維、ビタミンC
カリウム、葉酸が取れる✌️
もっと映える？
おしゃれな朝食メニューにしたいけど‥
必要な栄養素を摂るのが優先よ👍
さて、掃除機かけよう