こんばんは
明日はフラゲ日「JAPANEWS.」なので、
今日の内にワタクシごと中のワタクシごとの
梅仕事の記録✍️を失礼します
梅雨明けからすぐに土用干し
まだ、水分たっぷりという感じです
網を掛けてお日様の力を借ります
翌日は、ひっくり返して干しました
表面は殆ど乾いてる感じです
そして最終日
紫蘇梅干しの染まりが良くなかった↑です
なんとか無事に出来ました
一旦、容器にいれますが、紫蘇梅干しは梅酢に戻そうか悩み中です
白梅干しはそのまま収納します
こんな感じになりました
とりあえず、ディズニーのジップロックコンテナに入れました
今年は梅コーラ🥤や
梅ダージリンなど、レパートリーが広がり、
更に楽しい梅仕事でした
「ジョイポリス」でも、デジタルライブ前に、
コラボフードを紹介してたキャストさんが
「フリッターには、梅干しが好きな方がいるという事で、梅ディップが付いてます」と
浸透してるかも…加藤シゲアキ🟰梅干し
(↑でも食べる人というより、作る人のイメージのが強いかな…私的には)
では、
「CDTV」もう一度、チェックして眠ります
おやすみなさい