第３回ファッピ☆ラボ
『野菜たっぷり！簡単！手作りピザを作っちゃおう！～茄子の野菜スイーツ付き～』
短時間発酵で、手ごねなしっ！おうちでも簡単にできるピザを作っちゃおう！
焼きたてのピザのおいしさは格別☆茄子を使ったお野菜スイーツも驚きのおいしさっ！
９月のファピ☆ラボは、野菜ソムリエYUKIさんとのコラボイベント☆
ゆっくりランチタイムに開催です。ぜひ、お腹をすかせて遊びにいらして下さい♪
☆日時：2012年9月16日（日）11：00～15：00（開場10:30）
☆募集人数： 15名
＊締め切り：9月12日（水）
☆場所：新宿区立新宿消費生活センター分館3階調理室
JR山手線高田馬場駅戸山口より徒歩約2分
http://consu.shinjuku-center.jp/access.html
☆ 内容：「お野菜たっぷり！ピザ作り」
～みんなで生地から手作りピザを作っちゃおう！～
＊旬のお野菜プチレッスン
＊短時間発酵、手ごねなしの簡単！手作りピザを生地から作ります。
＊野菜ソムリエYUKIさん提案の茄子を使ったお料理3種のご紹介
＊お食事後に茄子のお野菜スイーツ付き。召し上がって頂きながら、参加者様同士で
交流を楽しんでいただけたらと思っています。
☆持ち物：エプロン
☆参加費：3000円
☆食材ご提供
＊今回茄子は、JA全農とちぎ様からご提供頂いています。
☆茄子のお料理＆スイーツ提案：野菜ソムリエYUKI
お野菜たっぷりのおもてなし料理を得意とする、愛されキャラの野菜ソムリエYUKIさん。
お料理教室や、イベント、レシピ開発等多方面で活躍中。栃木 の野菜サポーターとして 栃木野菜のPR活動をしています。人気ブログで野菜の魅力を発信中！
ブログ「YUKIのおいしい時間」→ http://ameblo.jp/thank-ful61574/
☆主催者：Fappys(ファッピーズ)
farm-PR-girls（ファーム ピーアール ガールズ）の略。茨城農園ツアーがきっかけで
出会った管理栄養士や野菜ソムリエ等の食の 資格を持つメンバーたちが『農家さんを
応援したい！』と結成。
☆『ファピ☆ラボ』＊野菜＆果物実験室
担当：Fappys小泉早穂(野菜ソムリエ)＆奥森麻衣（管理栄養士）
＊野菜や果物など食をテーマに毎月プチイベントを開催中！
皆さまのご参加心よりお待ちしております。
３２歳になりましたーー！Fappysのあわやんことあわやんです！！
