ファッピーズのさほです。こんばんは

4月も半ばに入りずいぶん暖かくなってきましたね

今日はファッピーズの春のイベントのお知らせをさせて頂きます♡
皆さんは、今流行の塩麹!もう試しましたか?浅漬けにしたり、
お肉を漬け込んで焼いたり・・・いろいろなお料理が楽しめますよね☆
そんな塩麹を作って食べてたっぷり楽しめるイベントを開催します!
下記ご案内になります。みなさんのご参加を心よりお待ちしております。
参加ご希望の方はメッセージをお願いします♡
Fappys主催☆野菜たっぷりベジキッチン~塩麹を作っちゃおう!
女性に嬉しい美容効果が満載と言われている今話題の塩麹!
まだ使ったことのないアナタ、気になるアナタも塩麹を学んじゃおう♪
塩麹と野菜を使ったお手軽ランチをご紹介します!
米麹と塩で作る塩麹作りも体験できます。
ぜひ!お気軽にご参加ください☆お気軽にメッセージもお待ちしてます。
☆日時:2012年5月3日(木)12:30受付
12:45~15:00(終了予定)
☆実施場所:新宿消費生活センター分館3F調理室
☆住所:東京都新宿区高田馬場一丁目32番10号
☆地図:http://consu.shinjuku-center.jp/access.html
JR高田馬場駅戸山口より徒歩2分。
☆実施内容
・塩麹を使ったランチ作り
(おうちで手軽にできる!たっぷりのお野菜と塩麹を使った漬け物、
サラダ、お惣菜、おにぎり等)
※参加者の方にも一緒に参加して頂き、 塩麹を使った簡単なランチを作ります。
・塩麹作り体験
・交流会(お茶&手作りスイーツ付き)
☆定員:20名(定員になり次第締め切り)
☆参加費:2,500円(ランチ+手作り塩麹100gのおみやげ付)
☆持ち物:エプロン、タッパ(塩麹100g持ち帰り用)、筆記用具
☆講師:粟屋しづか
銀座にある人気のレストラン hyaku×amour ヒャクアムール勤務。
野菜ソムリエとして、メニュー開発等も行う。『トマトすき焼き』
『とうもろこしティラミス』等が話題になり、テレビ、雑誌等にも掲載される。
(女性セブン/東京ウォーカー等)。実は着付けは師範の腕前。
いつも元気なファッピーズのムードメーカー♪
☆主催者:Fappys(ファッピーズ)
ファッピーズとは、farm-PR-girls(ファーム ピーアール ガールズ)
を略してファッピーズ♪茨城の農園ツアーがきっかけで出会った管理栄養士や
野菜ソムリエ等の食の資格を持つメンバーたちが、農家さんを応援したい!と結成。
大好きな野菜や果物の魅力を多くの方に知ってもらいたいという想いから、
マーケットでの販売応援、野菜を使った食イベント、レシピ開発、農園ツアー、
農家さんへの取材等、様々な活動をしています。→詳しくはこちら
皆様のご参加お待ちしてます☆


にんじんの収穫 




午後からは「ほうれん草」の収穫。 


ほうれん草とにんじんたっぷりのシチュー 







