こんばんは！
今日の山形は、最高気温は1.4℃止まり
でしたが、昨日が真冬日だったことも
あり、暖かく感じてしまいます...
そんな天候もつかの間
明日と明後日はさらに気温が上がるよう
ですが、この後また雪の予報で、久々の
クリスマス寒波がやってきそうです
ところで、今更新している玉川渓流は
小国町なのですが、ここは狩猟の
民マタギの伝統が残る地域
道の駅 小国で時々売られている熊汁
そう、まだ熊狩りが行われ、この町を
訪れると実際に食べられるのです
マタギ？？？
これも玉川の上流部にあります...
そのような場所で、その土地の食材が
楽しめる店で食事をとりましたよ
民宿の越後屋
この食事処では熊肉も食べれますが
この日は普通のメニューをオーダー
行者ニンニク蕎麦
もってのほか（菊の花）と薬味の行者
ニンニク、これで蕎麦を食べると
格別な美味しさになります♪
そして、デザートはこちら！
柿の中には餡とクリームが...
手作り感があり、とても美味しい！
どこの柿を使っているかと言うと...
駐車場の柿の木...
一つも無駄にしない生活が
この玉川上流にはあります
ところで、今日驚きの訃報が。。。
温かみのある山形弁で元気をくれた
あき竹城さんが亡くなっていた
ことが明らかになりました
本当に残念です
心よりご冥福をお祈りいたします
それでは、明日も楽しい一日を
お過ごしくださいね
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