焼鳥

焼鳥

今夜の晩酌は、珍しく焼鳥🐓

焼鳥の記事はこちら↓

『焼鳥 三枡　神戸元町の裏路地　創業75年の老舗』

『堀川鳥岩　鶏肉屋さんが立ち飲みに　＠京都堀川商店街』

『りんぐ　JR六甲道店　神戸大学の夜の学食』

『鳥貴族　六甲道店　ドリンクすべて99円均一』

タイラギ貝刺身 ジャンボな姿造り

タイラギ貝(平貝)刺身　ジャンボな姿造り

体長４５ｃｍ超ｳｿｰﾝ!!Σ(;ﾟωﾟﾉ)ﾉ 

オープン！

貝柱とワタを分離♪

可食部を取り出しましょう♪

はい！肝～ヒモ～足♪

ヒモは塩もみしましょう♪

貝柱は氷で締めましょう♪

ヒモも一緒に！

お刺身に切りましょう♪

6等分ヽ(´▽｀；)/====3=3=3

肝はバターソテーに♪

きれいなオレンジ色ヽ(･∀･)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪

醤油を少々♪

完成！

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ).━━━!!! 

タイラギ貝刺身　肝バターソテー添え

貝柱♪ホタテの何倍もある大きさ(´つヮ⊂)ｳｫｵｵｵｵｵｵｵwwww

ヒモ♪

いただきま～す♪

甘さもボリューム満点Σ(=ﾟωﾟ=；) ﾏｼﾞ! 

続いて！ヒモ

コリコリで美味しい┗(｡｀-ω-´)┛ﾖｯｼｬ♪

＿人人人人人人人人人＿
   ＞　ファイヤー！ ＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^^Y^￣

王道の貝柱炙り🔥

寿司ネタしても最高σ*>∀<)σﾍｪ～

ヒモ♪

コリコリや～ヾ(*ΦωΦ)ﾉ ﾋｬｯﾎｩ  

足♪

歯応えのある身ε=ε=ε=┌(;*´Д`)ﾉ

美味なりヾ(*´∀｀*)ﾉ゛ｷｬｯｷｬｯ 

ヒモ炙り🔥

コリコリ食感に香ばしさプラスﾉ*:.｡..｡.:*ヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ

最後に！肝バターソテー♪

このまったり感!!Σ(･ω･;|||ﾔﾊﾞｯ

フランス料理を食べているみたいσ*>∀<)σﾍｪ～

色々な部位が楽しめるジャンボな貝┌(･_･)┘

タイラギ貝だけで、お腹がいっぱいにΣ(=ﾟωﾟ=；) ﾏｼﾞ! 

満足晩酌でありました🍶

タイラギ貝の記事はこちら↓

『タイラギ貝（平貝）刺身　今年最初の笑っちゃうほど大きな貝(≧▽≦)』

『活平貝（タイラギ貝）刺身　姿造り♪　笑っちゃうほど大きな貝！』

『平貝（タイラギ貝）の姿造り　カクレエビのカップル発見！』

2BROS PIZZA 六甲道のピザ自動販売機 値上しました！

2BROS PIZZA　ピザ自販機　値上げ！

六甲道駅北側　駅前六甲道店の店頭にあるピザ自販機

250円になったﾋﾞｸｯ!!Σ(･ω･;||| 

2BROS PIZZA

スタートは190円でしたの画像はこちら↓

『2BROS PIZZA ピザ自販機　2月13日オープン！　駅前 六甲道店　ピザ屋さんに！？　』

三宮高架下で初めてお店を出した時は！90円でした(/дﾟﾉ)ﾉﾏｼﾞヵｮ?!

六甲道では190円で開始、とうとう250円になりました。。。

わずか数年でで価格は2.5倍以上！

3～4年後には1000円くらいになっているかも？！

いくら給料が上がっても、追いつきませんσ*>∀<)σﾀﾞﾖﾈ～

半夏生 たこ飯

半夏生　たこ飯

半夏生は、夏至から数えて11日目

1年のうちで昼間の時間帯が最も長くなる時期

関西ではタコを食べます🐙

このココロは？

農家がタコの足のように苗が根付くよう米の豊作を祈った

半夏生の記事はこちら↓

『淡路屋　ハローキティ版ひっぱりだこ飯　半夏生はこれ！』

『半夏生　明石のタコ旨～い♪　2021年は7月2日でした！』

『7月1日は半夏生　活たこ刺身　淡路のピチピチのタコをいただきま～す！』

ほや刺身 日本酒ススム君

ほや刺身　日本酒ススム君

海のパイナップル🍍

ハイ！身を取り出した～♪

風味をキープするためにホヤ水で保管ヽ(+∇+)ﾉ･･･ｷｭｩ

内臓を取り除きましょう♪

取り除いた後はホヤ水で洗いましょう♪

キッチンペーパーで水分をふき取りお刺身にしましょう♪

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! 

ホヤ刺身

 

いただきま～す♪

この香り┌|∵|┘この食感┌|∵|┘(～￣▽￣)～ ｳﾋｮｰ

日本酒がススム君ε=ε=ε=┏(ﾟロﾟ;)┛ﾀﾞﾀﾞﾀﾞｯ!!

捌きたてを味わってくださ～い三┏( ^o^)┛

今宵も幸せ晩酌でした🍶

ホヤの記事はこちら↓

『ホヤ刺身　捌きたてが超うまい！』

『ほや酢　香りと甘さが超やばい！』