タイラギ貝（平貝）刺身 今年最初の笑っちゃうほど大きな貝(≧▽≦)

タイラギ貝刺身

笑っちゃうほど大きな貝、昨年は何回お刺身にしたのでしょう？

今年最初のタイラギ貝ですﾄﾞ━ﾟ(∀)ﾟ━ﾝ

全長350ｍｍ(≧▽≦)ｳｿ～ｯ

愛知県産

オープン♪

内臓やヒモを外しましょう♪

不要な部分を取り除きましょう♪

貝柱～小柱～ヒモ～肝♪　

塩もみしてヌメリを取ったヒモと肝は湯通ししょう♪

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! 

タイラギ貝（平貝）刺身　

今年最初の笑っちゃうほど大きな貝(≧∀≦)

貝柱　アップヽ(+∇+)ﾉ･･･ｷｭｩ

肝とヒモ　アップヽ(+∇+)ﾉ･･･ｷｭｩ

お刺身用 平貝 タイラギ たいら貝 500ｇパック (41/50)・平貝41/50【500ｇ】・

平貝 タイラギ ヒモ付き 【売れ筋】 貝　お刺身　大1個　【愛知県産】

いただきま～す♪

ボリュームのある甘い貝柱ヽ(´▽｀；)/====3=3=3

続いて！小柱♪　コリコリヾ(*´∀｀*)ﾉ゛ｷｬｯｷｬｯ

肝♪　まったりヾ(*ΦωΦ)ﾉ ﾋｬｯﾎｩ  

ヒモ♪

各部位　並べてみました～(笑)

ハイ！炙りましょう♪

盛合わせに炙り刺を追加┗(｡｀-ω-´)┛ﾖｯｼｬ♪

甘さに香ばしさが加わった～♪美味なり

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