今日も、元気に店の前で、屋台風

さあ、12時

弁当販売スタート。

今日の日替わり弁当は、カレイの煮付け

600円

焼き肉う丼



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昨日に続いて「ならら」用メニュー開発”大和丸なすとプチトマトのヨーグルトドレッシング

　諸事情により・・・別メニューで

なんてことで

あっさりした　サラダ的なものを・・・

なす　ってむずかし～

どうしてもありきたりになっちゃうんで

そこで、ヨーグルト

なんで？

どうしてでしょ？

ヨーグルトです。

そこで以下レシピ

材料 （ 作りやすい分量 ）
大和丸なす　2個
プチトマト(半分にカット）10個
パセリ(粗みじん切り)4枝
A･･･ヨーグルト大さじ3
A･･･酢、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大さじ1
A･･･砂糖小さじ1
A･･･すりおろしﾆﾝﾆｸ1片
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大さじ1
塩こしょう　　　　　　　少々
１
プチトマトを半分にカットしておく
2
丸なすを大きめに切り、軽く素揚げし、塩をまぶしてさまします。
3
ボウルにAを混ぜ、①②パセリを混ぜます。よく冷やしてねん

写真悪いけどなかなか、うまいやん！
ぜひ試してみて～～～

今日は店の前で！なんちゃって屋台

今朝、目が覚めたら・・・

いい天気やん

焼肉う丼

屋台でいってしまおう！！！





さあ、ばりばりうんで～