トマトジュース仕込み 酵母のハードパン | こなこな 日記

こなこな 日記

パン教室N&N
開講中

おはようございます(^-^)/

これからパン教室ですが、 さっき焼きの酵母パン3種あるので~~生徒さん達~~ランチも楽しんでくださいね音譜


まずは~~桃色酒粕酵母元種を使って、トマトジュースで仕込んだ セミハード

生地にはバジルも入って 巻き込んだのはクリチとベーコンですよ('-^*)/

一つは子供達の朝食になりましたv(^-^)v

子供達から合格点も頂きましたよ(^ε^)♪

高加水なので モッチモチ みずみずしいです!!





                                   
お待ちしておりま~~す\(^_^)/


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