おはようございます('-^*)/
昨日は一回午後に帰ってきたけれど・・・・それ以外ず~~と外出で楽しかったです
いつもと違う生活習慣・・・・疲れたのか・・・気づいたら・・・子供と一緒に寝ていて・・・朝でした( ̄□ ̄;)!!
↓昨日の朝、焼き上げた里芋を生地に練りこんで自家製こしあんを巻き込んだ・・・餡巻きワンローフ(ミニ)
ホシノ丹沢酵母ににて~~
水分多いし・・・・ノンエッグ、ノンミルク、ノンバターなので・・・心配しましたが・・・・窯伸びもOK
あはは(≧▽≦) 巻き込んだ時に・・・かなり水分多かったので・・・スケッパーでやっていたから・・・思い切り上部に空気入ったね
里芋入りは・・・むっちむち生地・・・・バター入っていないのに翌日も水分たっぷりのもっちもち
餡子とよく合って・・・美味しゅうございましたヾ(@^(∞)^@)ノ
今日は・・・ちょっと作りたいものが正月からあって・・・・今から作るぞ~~~
今日はパン焼きの日・・・・って・・・毎日ほぼそうだけれど・・・(;^_^A