みなさん
新年明けましておめでとうございます(^O^)/
今年もみなさんにとって良い年になりますように・・・・・
やっぱり・・・・年明け最初は・・・大好きなバナナ酵母の中種法で作ったロールパン
ホイロ後～～
ガスオーブンにて・・・・焼成！！
うんっ酵母ならではのクラスト
でも・・・同じ中種法でやるなら・・・・ホシノ丹沢の中種法のロールパンのほうが好みだったな～～
コロコロとロールパンて・・・かわいいね
まだ年明けてから・・・・パン焼きはしていません・・・・暫くできないかもな・・・・
今日は実家に新年のご挨拶・・・・そして・・・きっと飲んで食べての・・・・大騒ぎ・・・・
明日はお出かけかな！！？？
いつ焼けるかな～～～←もはや病気・・・・・こんな私ですが・・・・パンおたくのみなさん・・・・そして・・・ブログ仲間さん・・・・・今年もよろしくお願いいたしますm(_ _ )m
今・・・・ごまめ＆焼き豚・・・・作っとります
