こんにちは~
今日も訪問ありがとうございます
今回はいつもお世話になっております朝時間.jp 様にて
嬉しいイチオシレシピ掲載のお知らせです
忙しい日々の食卓にママ喜ぶ大助かりの常備菜です^^
冷凍がめちゃ便利★
材料(4人分)
@ゴーヤ(サイコロカット) 1本
@スパム缶大(サイコロカット) 1/2缶
バター(オイルでも) 大さじ2弱
#白ワイン(酒) 大さじ2
#味醂、醤油 各大さじ1 1/2
カレーパウダー(お好みで) 少々
作り方
5分未満
オイルを熱したフライパンで@を炒め#を加えてに絡めれば完成★
カレーパウダーはお好みで加えて下さい(^-^)
ワンポイントアドバイス
ハチミツを使うとゴーヤの苦味が和らぎます★
少し今日は暑さがマシではございますが、まだまだ夏!
時間がある時にてりやきにして冷凍しといたらパッと何にでもほおり込めます^^
焼き飯やおにぎりの具に、そうめんやうどんと共に。
グラタンやドリア、ラーメンにも入れてあげましょう
勿論このまま玉子で閉じたり温玉+でロコモコ風にも楽しんで
ゴーヤが甘辛なのでチーズなんかとろ~りしてやるとちび等も大喜びですよ^^
あぁ~~~抱っこしたい><!
まっ黒焦げ焦げになって帰ってくるのをおうちキレ~にして待つママです
おうちでお掃除やダンスやお仕事、ちび等が居ぬ間に色んな事が片付いてます(笑)
もう帰ってくるよ
今日は今からいちばんとゴーヤの旨ツナ味噌で簡単焼飯ランチ^^
静かやわ~(笑)