レシピブログ連載更新しました。
関東の湿度はここ数日ぐぐっと低く
強くなる紫外線プラス乾燥でお肌はかなりダメージをうけているはず。。。
そんなお肌のためにおすすめなのが
潤いを増やす「滋陰」の食材や
体のバリア機能を強くする「補気」、血を増やす「養血」の食材です。
また、今の時期活発になる肝は、働きすぎると
イライラしたり赤い吹き出物が出たりしますが、これを鎮めるのが
余分な熱をとる「清熱」の食材です。
滋陰のホタテ、アスパラ、牛乳
補気のキャベツ
清熱のあさり、小麦(パスタ)の組み合わせ。
また美肌には「肺」を強くするのも効果的なのですが、
牛乳やアスパラガスは肺経に入って肺の働きを助けてくれます。
今回のレシピはお鍋ひとつで、パスタもそのまま入れて作ります。
ファルファッレを使えば春らしくかわいいスープに。
前の日に野菜を切っておけば朝ごはんにもすぐ出来ちゃいます
栄養的にも、野菜、タンパク質、炭水化物が全部入って
これひと品でばっちり。
隠し味の味噌や生姜もポイント。
簡単、おいしい、ヘルシーなスープをぜひどうぞ!
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4月はキッチンメーカーのクリナップさんのサイト、
Dreamia Clubのサロン検索サイト、Dreamer
ピックアップサロネーゼに選んでいただき、
4回に分けて教室のご紹介をいただいています。
教室HP
La Table de Eri
Nadiaさんでもレシピアップしています。
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