連載更新！紫外線対策に春の薬膳美肌スープをどうぞ！

見てみたら、前回からちょっと間が空いてしまいましたが
レシピブログ連載更新しました。

関東の湿度はここ数日ぐぐっと低く
強くなる紫外線プラス乾燥でお肌はかなりダメージをうけているはず。。。

そんなお肌のためにおすすめなのが
潤いを増やす「滋陰」の食材や
体のバリア機能を強くする「補気」、血を増やす「養血」の食材です。

また、今の時期活発になる肝は、働きすぎると
イライラしたり赤い吹き出物が出たりしますが、これを鎮めるのが
余分な熱をとる「清熱」の食材です。

今回のスープは
滋陰のホタテ、アスパラ、牛乳
補気のキャベツ
清熱のあさり、小麦（パスタ）の組み合わせ。

また美肌には「肺」を強くするのも効果的なのですが、
牛乳やアスパラガスは肺経に入って肺の働きを助けてくれます。

今回のレシピはお鍋ひとつで、パスタもそのまま入れて作ります。

ファルファッレを使えば春らしくかわいいスープに。

前の日に野菜を切っておけば朝ごはんにもすぐ出来ちゃいます

栄養的にも、野菜、タンパク質、炭水化物が全部入って
これひと品でばっちり。

隠し味の味噌や生姜もポイント。

簡単、おいしい、ヘルシーなスープをぜひどうぞ！

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4月はキッチンメーカーのクリナップさんのサイト、
Dreamia　Clubのサロン検索サイト、Dreamer
ピックアップサロネーゼに選んでいただき、
4回に分けて教室のご紹介をいただいています。

教室HP

La Table de Eri

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