東京から、親戚のMおじさんが「剪紙展」を見に来てくれました！
嬉しい手土産を持って・・・
ええ、もちろん食べ物ですよ。
チョコレートのケーキ！
いちじくとチョコレート、オレンジピールがもう絶妙のバランスで。
私の好きなものばかり詰め込まれてるじゃないですか！！
「アテスウェイ」というお店。
「願い事が叶いますように！」という意味なんですって。
お店の名前の由来も、ケーキと共に同封してました。
ここで書くと長くなりますが・・・
オーナーシェフが寒い冬のブルターニュでの修行時代に、
寒くてくしゃみばかりしていた時に、
一緒に働いていたスタッフがくしゃみの度にかけてくれた言葉だとか。
その言葉に、強く励まされたそうです。
いい話ですねぇ。
なんだかそれだけで、このお店は真面目に頑張ってるお店なのだろうな・・・
と思えました。
何気ないひと言が、こうやって素晴らしいものを生み出すのだなぁ。
しみじみ。。。
心のこもったケーキでしたよ。深い味でした！
Mおばさん、わざわざありがとう。