●パン作り/クリームチーズ食パン

－Cheese-Bread-
・クリームチーズ入り食パン・

クリームチーズを入れた食パンを焼きました
・サンドイッチ用食パン　・横倒れパン・ド・ミー２回
・ライ麦食パン・と焼いてきましたが、
今回５回目の食パン焼きです。

本当はプチパンにしたかったんですけど
思った通りの食パンが焼けるまで頑張ります


・レシピブログ・クックパット・さんに
お弁当おうちパン・お菓子一覧掲載させてもらっています。

いつもシンプルな食パンでは飽きてしまうので、
渦巻きの間に大好きなクリームチーズを入れて焼きました。

焼き色とお味、ふわふわ感は良かったのですが、
もう少し釜伸びしても良かったかとそれに左右の高さが対称でない

粉はスーパーキング・いつもの分量です
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材料・強力粉290ｇ・水200cc・砂糖40ｇ・塩3ｇ（小さじ1弱）・
・バター15ｇ・イースト4ｇ（小さじ1）・スキムミルク・
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またこの次、一回り大きく釜伸びし、
左右対称に焼けるように作ってみます

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