●パン作り/サツマイモのねじりパン♪

－Sweet-potato Bread-
・さつまいものねじりパン・

さつまいものペーストを練り込んだ
ねじりパンを作りました

スイートポテトの要領で
ペーストを作り
折り込みました。

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・材料・強力粉400ｇ・牛乳200cc・砂糖大3・塩小1弱・イースト小1
・バター40g・練乳大1・ゴマ・卵
*さつまいものペースト
さつまいも・バター少々・砂糖・生クリーム

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もうそろそろいいかな～と思いつつ
洗濯物を干しに出てしまった間に
かなり焼き色が付いてしまいました。
どちらかというとソフトなパンの方が好きなので
ちょっとがっかりです

さつまいも、大好きなので
定期的に作っているパンです。
さつまいものフラワーパンも作ったので
また後日upします。

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