●パン作り/イタリアン風Bread♪

-Italian-
・イタリアン風 Bread・

トマトソースをベースに
*小海老・トマト・アボカド・チーズ・オニオン・
*粗挽きウインナーと卵・の惣菜パン
２種作りました。

こちらは・アボカドトマト・
トマトソースの上にオニオンスライスと
バルメサンチーズを散りばめ焼きます。

あまり火を通したくない具材は
焼き上がり５分前にオーブンから生地を取り出し、
角切りトマト、アボカド、
家庭菜園で育てているパセリを振りかけ
更にチーズを散らし、再びオーブンへ（上記画像）

焼き上がりは、湯がいておいた小海老を載せ
ブラックペッパーをかけ、パセリをのせ完成です。
お好み焼きの要領でマヨネーズをかけて頂きました。

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・材料・強力粉310ｇ・水200cc・砂糖大3・塩小1弱
・イースト小1・スキムミルク大1・バター15g・
・パセリ・トマトソース・オニオン・アボカド・トマト
・チーズ・ウインナー・卵・ブロッコリー・

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こちらは粗挽きウインナー
トマトソースの上にオニオンスライスを敷き詰め
サンドイッチ用の卵・角切りトマト・ブロッコリー
ウインナーをのせ、
パセリを振りかけオーブンで焼いていきます。

ちょっと見えにくいですが、
一番上の画像奥がウインナーパン。
家庭菜園のパセリをのせて完成です。
卵がアクセントになり
２種の惣菜パン
お洒落で野菜たっぷり
ヘルシーでとても美味しかったです。

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