白和えTV情報番組で知ってから重宝してる豆腐によく合う白和えの素です。福岡県那珂川町にあるしょうゆの老舗 マルサン醤油醸造元 から製造販売されています。TV効果は物凄く放送後の集客が大変だったと言われていました。そんな中のひとりです 茹でたほうれん草などの青菜にちょっと水切りした豆腐を合わせこの とうふ+プラス を混ぜるだけで簡単にできます。冷ややっこにも イイで~す