★ ディナーカロリー ★

夢でデブ!デブ!デブ!デブデブデブ~どこへもどこまでも~、という歌でおなじみ…

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電気グルーヴ「シャングリラ」と同じ名前のタイ料理屋が、広尾の「シャングリラ」。

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【メニュー(クリックで拡大)】
ここは約2年前にオープンした新しめのお店で、仲間たちと8人で突撃しましたが…

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【海老せんべい(コース内/4人分)】○
3時間飲み放題つき5500円のコースにして、3時間ノンストッピングで飲み続けるのみ!

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【生春巻(コース内/4人分)】◎
パリパリおつまみな海老せんからスタートし、サーモンをローリングした生春巻きは…

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ライスペーパーがぱっつんぱっつんになるほど具がてんこ盛りなのが、嬉しいところ♪

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【フライドエッグのスパイシーサラダ(コース内/4人分)】○
タイ料理らしくスパイシーなドレッシングをきかせたサラダで、野菜が続いちゃうも…

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【天使の海老のタイ風カルパッチョ(コース内/4人分)】◎
ここでニューカレドニアの海の幸「天使の海老」が登場したので、テンション上昇!

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生で出すところはめずらしく、以前に「マダムシュリンプ@銀座」でも食べましたが、
天使の海老だからこその力強い弾力があり、ぷりっぷりな食感にお腹もダンシング!

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【豚トロのスパイシーグリル(コース内/4人分)】○
いっぽう豚トロは、大皿に盛られているので、DEBU的にはスペースが気になりますが…

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近づいてのぞきこむと、まるごと塊で焼いてからカットしているので切り口が艶やか♪

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そしてお待ちかね、メインの鍋料理がいよいよ登場ですが、タイの鍋料理と言えば…

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【ワタリガニのタイスキ(コース内/4人分)】◎
そう、タイスキなので、贅沢にもワタリガニをしゃぶしゃぶして、でぶでぶするYO!

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カニは生のものとボイルしたもの2種類あり、さっとくぐらせるだけで大丈夫なので…

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さっそくカニ足にカブりつくと、上品なカニの甘味がふわっと広がって、こりゃあ美味♪

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つけダレもゴマをベースにタイ風にアレンジしているので、甘酸っぱさが食欲をそそり…

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3時間もガッツリ飲み放題しながら、こんなにカニ鍋を囲めるなんて、楽しすぎる!

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【タイ風唐揚げ(コース外/450円×2)】◎
しかし、これでは皆と同じカロリーになってしまい、皆より太ることができない…!

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【カオマンガイ(コース外/950円)】◎
と危機感を感じたので、昆布を衣に混ぜたタイ風唐揚げと、大好きなカオマンガイを…

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コース外で緊急追加して、鶏ガラスープで炊いた香り良いお米に、すべてオンザライス!

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【空心菜の炒め(コース外/950円)】○
ナンプラーとニンニクの香りごと炒めた空心菜は、唐辛子入りの辛味があるタイプで…

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ならば激辛姫に唐辛子を集めて、激辛攻め!(しかしまったく平気だったみたい…)

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【マッサマンカリー ライスつき(コース外/980円)】◎
さらに、CNNの調査で「世界一美味しいもの」にも選ばれた、マッサマンカリーは…

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クリーミーなココナッツミルクの甘さと酸味が合わさり、ナッツの食感もアクセント♪
(ちなみにCNNの調査は2011年のもので、寿司が4位で、あん肝は32位にランクイン)

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【ポンカリー(コース内/4人分×2)】☆
そして鍋の具もすべて食べきったあと、残ったスープで雑炊のように作ってくれたのが、
このポンカリーで、けっしてボンカレーのことではなく、いわゆるプーパッポンカリー

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これが驚くほどデブリシャスな逸品で、ワタリガニの旨味をすべてお米が吸い込み、
絶妙なスパイス使いでタイカレーに仕上げ、さらにマイルドなが全体をひとつに!

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いやぁ、これは、この〆のプーパッポンカリー雑炊を食べるためだけに来たいほど。

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【タピオカ(コース内/1人分)】○
さいごは、甘いココナッツミルクに沈んだタピオカをすくいながら、フィニッシュ!

というわけで、広尾というセレブシティでも、しっかりと太ることができました☆

【こんなときにココで太りたい!】
*お酒をガッツリ飲むメンバーで飲み放題しつつ、カニ鍋でワッショイしたいとき。


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shangri La
夜総合点★★★★ 4.0

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