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2016-08-31 13:43:07

手羽先唐揚専門店『鳥良』 裏面ニューの激辛 極辛手羽先を食す会@恵比寿

テーマ:激辛

どうも!
激辛マニアの姫です。おじぎ
 
先日、手羽先唐揚げ専門店『鳥良』に
激辛の裏メニューがあると聞いて、
なかでもご近所の『鳥良 恵比寿店』行ってまいりました!
 
トゥクライミング
 
内観
 
やや照明を落とし、落ち着いた雰囲気のお店です。
こちらの個室で美女お二方と女子会です♪
 
レモンサワー
 
コース料金に別料金で飲み放題プランをプラスしたら、
ビール、和酒、ワイン、カクテルなど選択肢が豊富なのに、
マイブームなレモンサワーにしました。
 
お料理は、単品メニューもあったのですが、
鶏料理だけだけでなく魚介も含まれる3500円(税別)の山海の宴にしました。
 
香り梅酒
 
食前酒に小粋なお酒が出てきました。
このあと、肴になる逸品が多いから、ナイスタイミングでした。
 
旬冷菜の五種盛り合わせ
 
涼しげなお皿だけでなく、
お寿司や海老のあられ揚げなど、
創作性に富んでました。
 
お刺身六種姿造り盛り
 
実は母体の会社が魚介居酒屋も経営されているから、
こんなに立派なお魚をいただけるようです。
厚みがある切り方だから、食べ応えがありました。
 
絹仕込み豆腐
 
絹のようになめらかで、繊細なお豆腐でした。
 
大海老の天婦羅
 
食感豊かな海老だけでなく
梅も天ぷらにしていたので、
後味がさっぱりしてました。
 
やまゆり豚のしゃぶしゃぶ
 
コクのある出汁に野菜と豚肉をくぐらせていただきました。
これに生卵をおとして、雑炊にしても
良い〆になりそうですが、まだお料理は続きます♪
 
極辛手羽先唐揚(3人前・別注)と記念写真
 
キタ――(゚∀゚)――!!
鳥良は昔から来たことがあり、メルマガまで送られてくる程、知っているお店なのですが(笑)、
この裏メニューは初めて見ました。
この真っ赤な手羽先は、いかにも激辛そうですよね!
専用のビニール手袋を着用して、手羽先をつかむのです。
手をケアしなければならない程辛いのかと思うとやや躊躇しちゃいますね。
通常コースについている秘伝手羽先唐揚は、甘味もあるのですが、
これは、七味やハバネロパウダーをまぶしているので、辛さが際立ってます。
辛いけれど、骨周りの旨味も感じられるからやみつきになりました♪
 
〆のうどん
 
もちっとしたうどんをしゃぶしゃぶの良いエキスができたスープでいただきました。
 
あんみつパフェ
 
抹茶のムースが入っている和風のミニパフェでした。
 
こんなに食べて飲んでも
明瞭会計で安心しました♪
 
鶏好きと 魚介好きにも 良しな店 ~姫心の俳句より~
 
手羽先唐揚専門店『鳥良』オフィシャルサイトは、こちら
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2016-08-29 17:46:19

テレビ朝日「SmaSTATION!!」のやみつき旨辛グルメ特集 出演報告

テーマ:メディア・活動情報
 
どうも!
激辛マニアの姫です。おじぎ
 
8月27日、SMAPの香取慎吾さんがメイン司会をしているテレビ朝日「SmaSTATION!!」の
『不思議とまた食べたくなる!通が選ぶ「やみつき旨辛グルメ」』特集!に出演させていただきました♪
 
ワンシーン
 
香取さんやよゐこさんに見守られながら、収録で熱く語りました!
 
厚化粧をして挑んだけれど、台風で色々誤算が生じました(笑)
 
他に激辛に詳しい方々も出ていて、コメントの勉強になりました!
 
全国放送だったので、地方に嫁いだ友人まで観たようです☆彡
なぜか、また検索で「金成姫 年齢」というのが増えました。w。
前にちゃんと年齢を公開してるんですけどね(^^;)
 
観てくださった皆様、ありがとうございました!
 
スマステが 全国放送で お便り増える ~姫心の俳句より~
 
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2016-08-28 14:42:29

韓国家庭料理 食べ放題「ハヌリ 新宿歌舞伎町ゴジラ通り店」OPEN

テーマ:韓国料理
 
どうも!
なんだか最近告知ばかりしてる姫です。おじぎ
 
今回は、また食べ歩き情報です♪
 
姫が時々行く韓国家庭料理店「ハヌリ」の新店「ハヌリ新宿歌舞伎町ゴジラ通り店」が
8月13日にOPENしたので
仲良しのあずちゃんと行ってきました♪
 
トゥクライミング
 
あずちゃんと姫
 
これまでの「ハヌリ」は、カジュアルでアットホームな感じの雰囲気でしたが、
こちらは、新築のビルに入っていて、シックで落ち着いた雰囲気でした。
新宿にもう一店舗あるので、「ハヌリ新宿歌舞伎町ゴジラ通り店」なのです。
 
こちらのメニューのウリは、何とサムギョプサルなどの本格韓国料理が食べ放題なのです!
 
レモンサワー
 
最近巷でレモンサワーが流行っているようで、
この後頼む豚肉とレモンは相性良いこともあり、このお酒で乾杯♪
 
 
ブランド豚肉塊サムギョプサル&本格韓国料理食べ放題40種類以上の一例
 
120分(L.O.90分)で3,480円(税抜)です!
 
ブランド豚肉塊サムギョプサルは、
ブランド豚肉を塊のまま焼いてからカットするので旨味と風味を存分に味わうことができました。
包む野菜と味噌、焼キムチ、ネギ和え、ごま塩ダレがセットでついてます。
お肉と野菜をバランスよく食べられ、大好物のキムチまで頬張れて幸せです♪
これを食べるだけでもお腹がいっぱいになっていきました。
それでももちもちの「水餃子」を食べ、
さらにチヂミの中から店員さんオススメの「ふわとろ餅チーズチヂミ」を頼みました。
フレッシュなチーズやトック(韓国の餅)が入っていてアイディアが光ってました。
 
〆には、細麺の「韓国冷麺」を頼み、
さらにキムチ焼飯をいただきました。(それでもお腹いっぱいになる。w。)
見た目と味はレトロな洋食のような感じも含んでました。
 
食べ放題って、制限時間内に沢山食べてしまいがちで、
炭水化物ばかり頼んでしまうと、数を制覇できないんですよね。
でも、初回は特に気になるものを頼んで満足でした(笑)
 
他には、チゲ、チヤプチェ、ピビンバといった
韓国料理の人気メニューも選べるので、続きは次回頼みたいです♪
 
新宿にて 韓国料理で 満たされる ~姫心の俳句より~
 
▼ハヌリ 新宿歌舞伎町ゴジラ通り店 店舗情報▼
所在地:東京都新宿区歌舞伎町1-18-9 WaMall 9F
TEL:050-5783-4475
 
 
 
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2016-08-28 13:24:50

TBS『新・情報7daysニュースキャスター』に激辛ブームについて電話コメント出演

テーマ:メディア・活動情報
どうも!
激辛マニアの姫です。おじぎ
 
昨日、TBSの『新・情報7daysニュースキャスター』の特集で
激辛グルメに詳しい1級フードアナリストとして電話取材でコメントさせていただきました。
 
ワンシーン
 
お馴染みのプロフィール写真です。w。
激辛ブームの解説をさせていただきました。
 
ニュース番組に真面目に出ている光景を見て、何より両親が喜んでました(笑)
 
本人 動画でなくても 喜ぶ両親 ~姫心の俳句より~
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2016-08-28 13:06:07

東京カレンダーWEB版激辛連載『東坡 (トンポー)』UP

テーマ:メディア・活動情報
 
どうも!
激辛マニアとして、
東京カレンダーWEB版で激辛の連載をしている姫です。おじぎ
 
今回は、『『東坡 (トンポー)』』について寄稿しました。
是非ご愛読くださいませ。
 
 
次回もお楽しみに~♪
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