みなさん お疲れさまです
家事お疲れさまでした😌
まだまだ暑いですが如何でしょうか⁈
体調崩してませんか⁈
ぼくは至って元気です🤭
えー、前回の投稿は6月？だったのかな
7月から9月先日までほぼ毎週末花火大会の
撮影にあちこちと行ってたわけです😄
photo by @falcon_w_
紹介はほんの一枚にしときます
今日はそれより
久しぶりのオレ流レシピ🥘
麻婆茄子作りました。
ナス🍆
ミンチ
トーフ
ニンジン🥕
ネギ
生姜🫚
胡麻油
味噌
砂糖
コチュジャン
酒
片栗粉
鶏からの代わりに味覇
水
以上
ちゃっちゃと火を通して絡めるだけ
美味美味
息子も絶賛でした✌️
息子は辛いの苦手だから辣油は入れません
難しくはないです
男性諸君でも出来ます❗️
所用時間は食材準備から盛りつけまで
およそ30分くらいだったかな
一度、ファル亭に足を運んでみてください😉
歓迎しますよ♪
おっと！
いつも寝る時間過ぎちゃった
暑さ寒さも彼岸まで
みなさん体調崩さないように
充分気をつけてください
ではまたね😊
おやすみ〜💤