人気豚骨カプチーノ 博多一双 がラー博に！
博多に行った際にどうしても食べたくて行った豚骨カプチーノラーメン
博多一双が、本日2024/6/24 なんと！新横浜のラーメン博物館にOPENしました🍜
プレオープン試食会に行かせていただきました～🍜
横浜でこのラーメンがまた食べられるとは！なんたるシアワセ～～～
試食会メニューはこんな感じ♪
博多では味玉ラーメンにしたので、今回はワンタンメン！
辛子高菜と生姜、ニンニクはお好みで～♡
コチラはお友達オーダーの味玉ラーメン🍜
このどんぶり一面に浮かぶ泡（脂泡）がカプチーノみたいで、スープがマイルドで美味しすぎるんです！
ワタシのワンタンメン♡
しなやかな細麺は、平打ち麺になっていて濃厚な豚骨スープにしっかり絡みます
柔らかいチャーシューと、トッピングはきくらげ、青ネギ、海苔とシンプル！
ワンタンもちゅるちゅるで美味しかった～♡
新横浜は、実は新卒で入社したオフィスがあって4年半通った場所！
途中でラーメン博物館が出来て、そのころはよく通ってました！
今回はとーーーっても久々に行ったけど、このノスタルジックな雰囲気やっぱり楽しい♪
入口のチャルメラも健在でした！
博多一双 新横浜ラーメン博物館店 （ラーメン / 新横浜駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7