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The Bulgari Lounge ♡ AFTERNOON TEA - NIKO ROMITO
The Bulgari Lounge ♡ AFTERNOON TEA - NIKO ROMITO
結構前になってしまいましたが・・・
東京ミッドタウン八重洲に入っているブルガリホテルのアフタヌーンティに行ってきました♡
バリのイルリストランテが中しい～
ブルガリ ホテルのシグネチャーケーキのプチサイズが堪能できるアフタヌーンティー
AFTERNOON TEA - NIKO ROMITO
ミシュランの3ツ星を獲得し、ブルガリ ホテル 東京のリストランテを総括するニコ・ロミート が監修した
アフタヌーンティは、セイボリー3種、ドルチェ5種、スコーン、季節のタルトと色んなものが楽しめます❤
シルバーの8種類の3段トレー
1段目はセイボリー ：
Sfoglia con salmone affumicato e avocado スモークサーモンとアボカドのミルフィーユ
Bruschetta al pomodoro ブルスケッタ ポモドーロ
Tartelletta di Granchio Reale, caviale Kristal e panna acida 蟹のタルト キャビアとサワークリーム
Bomba con vitello tonnato e polvere di pomodoro ボンバ 仔牛のトンナートとトマトパウダー
2段目と3段目はDOLCE ドルチェ
2段目は
Frolla, Lamponi e Nocciole フローラ ランポーニ ノッチョーレ ラズベリークーリドーム ヘーゼルナッツ
Cannoncino alla Vaniglia バニラカノンチーノ キャラメリゼしたパイ生地 バニラクリーム
Cannoncino al Cioccolato チョコレートカノンチーノ キャラメリゼしたパイ生地 チョコレートのクリーム
Profiteroles プロフィットロール シュー バニラクリーム チョコレートグレーズ
Delizia all’arancia デリツィア オレンジ スポンジケーキ オレンジクリーム
Maritozzo al pistacchio ピスタチオのマリトッツォ ピスタチオクリーム ローストピスタチオ
ブルガリのロゴが入ったチョコレートの乗ったプロフィットロールは、濃厚なチョコレートグレーズと
バニラクリーム♡
スコーン クロテッドクリーム 有機ジャム
スコーンはドライフルーツとアーモンドの入ったパネトーネみたいな感じ。
クロテッドクリームやジャムが付いてきます。何もつけなくても甘いので、酸味が欲しい方にはオススメ！
季節のタルトは、フレッシュイチジクのタルトでした♡
TEA AND COFFEE SELECTION
紅茶とコーヒーのセレクション
暑かったので、アイスのジャスミンティと、蕾を使用した白茶のジャスミン茶
カプチーノなども頂きました♡
メニューも日本っぽいデザインが素敵
アフタヌーンティは90分制なのであっという間でした！
1Fから40Fまでもなんだか迷路のようで、豪華でモダンな空間。
廊下には、ブルガリとゆかりのある世界のセレブの写真がアートとして飾られているて、シックで素敵でした！
今度はリストランテの方にもお邪魔したいです♡