クリスマスが終わった次の日から全日本フィギュアスケート選手権観戦に遠征で留守にしていたりしたので、ようやく今頃になってクリスマスの日記を書いています


今年は↑でオットと大阪旅行に行く事になっていたので、クリスマスはウチゴハンで

おうちクリスマスの時は↑コレを着る事になっています(笑)
コスプレ(笑)ですね

何年か前、初めてこれを着た時に、オットに「なんか妙に似合うね?」と不思議がられました(笑)
オットにはオタクであることを隠していますが、やっぱりこう、コスプレ慣れ?してると割と何着ても馴染んじゃうんですよね……(笑)
↑今年のおうちクリスマスの主役はOggi(笑)のお取り寄せ紹介コーナーで紹介されていた「ノワ・ド・ココ」のA5ランク神戸牛ローストビーフ

実はとっても肉女の私、リアルで一緒に遊ぶ腐女子友達の間ではローストビーフ厨で通ってます(笑)
Oggi(笑)に載っていた写真がとっても美味しそうだったので、楽しみにしていたのですが、ちょおおおおっっと脂身が多すぎたかな…

肉のお味より、脂身のむつこさの方が主張してしまって残念…
(霜降りのサシではなく、脂の部分が多かったのです…運もあるのかもですが)でも、翌朝、冷蔵庫にしまっておいた残りのお肉をサンドウィッチにしたら、そちらは美味しく頂けました。
やはりローストビーフはコールドミートとして頂くのが正解でしょうか。脂身が多い場合は特に。
ケーキは、「とにかく手作りじゃないとイヤ」なオットの希望で、ブッシュ・ド・ノエルもどきを作ってみました。
私、お菓子作りは不得手なので、お見せ出来るような物でもないのですが…

そんな私でもCOOKPADの「優しい。。。シンプルロールケーキ」 は美味しく出来るレシピです

ロールケーキて結構スポンジが硬くなっちゃって、巻く時にバキっと折れてしまったりするのですが、このレシピはそんな不器用な私でもちゃんと丸く巻けるんです…

お味もシンプルで優しい味が好きな私にとって、とっても大好きな味です。
モンシュシュの堂島ロールお好きな方なら合うと思います







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