2006年から毎年、オットとヒルトン東京「マーブルラウンジ」のストロベリーデザートフェア に欠かさず行っています
苺はやはり乙女の萌えの象徴…
（笑）普通のケーキバイキングももちろん好きですが、やはり見渡す限り苺で真っ赤な苺バイキングは別格ですね～
そう思われる乙女は多いらしく、苺のデザートバイキングて毎年どこのホテルも、土日はなかなか予約が取れないですね
2006年にオットと都内の苺デザートバイキングデビューしたのですが、ヒルトン東京が一番のお気に入りで、以後毎年こちらにリピートしています
都内の主要苺デザートバイキングの中では一番お高いかな…？とは思いますが、ただ値段だけの価値は十分にあって、ケーキの種類、質ともに頭一つ出ている感じです
去年か一昨年、隣のテーブルに居た女性客が、その方は都内のスイーツバイキングをかなり網羅しておられる方のようでしたが「苺バイキングはここが一番いいよ。安いところはショボかったりするから思い切って予算はずんでここに来る方がいい」とお友達に熱く語られていたので、そう思っているのは私だけではないようです（笑）
まず1皿目は↑苺のロールケーキと苺のアーモンドタルトと苺のレアチーズケーキと苺のミルフィーユと苺のサバラン
あと、軽食コーナーからサーモンと、ハム＆エッグのサンドウィッチも貰ってきました。
こちらのスイーツバイキングは、バイキングでもちゃんとスポンジ系、ムース系、ゼリー系、焼き菓子系とケーキのバリエーションがあるので最後まで飽きずに美味しくいただけます
特に苺のタルトは1切れが結構ちゃんとしたサイズでお得感があります
あと、マーブルラウンジのスイーツバイキングは 軽 食 が 何 気 に お い し い …！ｗ
2年くらい前から無くなってしまったのですが、鶏の唐揚げがハンパなく美味しいです
…というか、年々軽食がパワーダウンしているのがちょっと残念なのですが（確か最初に行った年にはパスタとかもあったんですが…）このご時勢に値上げしないで（たぶん？）頑張っておられるので、実質値上げて感じなのかな～と。これは仕方ないですね…
個人的には軽食メニューを今の半分にしてもいいから鶏の唐揚げ復活して欲しいんですがー（笑）
次は、苺のショートケーキと苺のティラミスと苺とライムのゼリーと苺のトライフルと苺＆オレンジジュースを頂いてきました
トライフルは、自分のお皿に取るとちょっと見た目グロテスクになっちゃうんですが、バイキング台の大皿の盛り付けは可愛かったし、味も美味しかったです
あと、毎年この苺ジュースが大好き
すごくフレッシュで美味しいですあとはチョコレートファウンテンもちょこっと
マーブルラウンジのチョコレートファウンテンはかなり大きくて、ミルクチョコ、ホワイトチョコ、ビターチョコ と3色あって圧巻です
マスコミによってチョコレートファウンテンがブームになった年から登場したのですが、最初の年はここの行列がすごかったです。今はあまり人がいません（笑）
ワッフルと苺のヨーグルトムースと苺とリコッタチーズとスコーンです。
ワッフルは焼き立てで美味しいです
生クリームや蜂蜜や苺ソースやミックスベリーソースなど、自分の好きなトッピングに出来ます。
苺のリコッタチーズにはピンクペッパーが乗っているのですが、これが意外と合います
苺のコンフィチュールでブラックペッパー入りっていうのもありますし、案外苺とペッパーて合うのかもしれません。
スコーンは今年の新顔で、プレーン、紅茶、チョコとありましたが……まあ、バイキングならこんなものかなｗくらいの感じで
その他にもまだまだ沢山のムース系ケーキやグラス系デザートに、苺グラタンなどのHOT系もありましたが、流石に全種制覇はできず…
それくらい種類が多いです
今年は「あまおう」と何か契約しているのかな？
バイキング台の一部が「あまおうコーナー」になってました。
あと、2月は一人3粒大きめの粒のあまおうプレゼントがあるようでした。
あと、今年は軽食メニューの中に今流行りの蒸し野菜が登場していました
ファウンテンといい、ちゃんとスイーツ（笑）な時事ネタは抑えていらっしゃるんですね
オットが意外とせいろ蒸しの野菜を食べるのですが（野菜嫌いなのに蒸し野菜は何故か割と食べます）このてんこ盛りもオットのお皿です（笑）
その他も毎年少しずつ変わっているみたいで、去年までは飲み物のコーヒーor紅茶orウーロン茶はお替わりは自由だけどチェンジが出来なかったはずなんですが、今年はチェンジも自由にOKになったみたいです。
あと、去年までアイスだと1杯しか駄目だったと思うんですが、そちらもお替わり自由になったっぽいです。
我が家はオットの仕事の関係で、当日まで行けるかどうかわからないので、なかなか予約して出かける事が難しく、人気の苺デザートバイキングは土日の予約はまず取れないのですが、マーブルラウンジには実は当日枠がかなりあるので、予約が駄目でも14時くらいに行けばまず大丈夫です
（実際に席に案内してもらえるのは15時からになりますが、名前を控えてもらえるので待ち時間の間別の場所で遊んで時間を潰せます）もしくは、16時を過ぎると空席が出るので、まったく待ちたくない方はそこも狙い目だと思います。