いつも冷凍庫に
とり肉、牛肉、豚肉
牛豚ひき肉、とりひき肉があり。
明日の弁当は何にするかで
前の日に解凍。
今日はとり肉。
ガリバタか、アラビアータか、親子丼風か、朝考えるのですが、お、そういえばハナマサで赤ピーマン買ってある!
で、カレークリーム煮!
本当はグリーンカレー風味にして
パクチーでいきたいが
チビに一度グリーンカレーを食べてもらったけど、
「大人の味すぎてオレにはまだ早い」
らしい。
この材料で、夜はパエリア作ろうかな。
いつも冷凍庫に
とり肉、牛肉、豚肉
牛豚ひき肉、とりひき肉があり。
明日の弁当は何にするかで
前の日に解凍。
今日はとり肉。
ガリバタか、アラビアータか、親子丼風か、朝考えるのですが、お、そういえばハナマサで赤ピーマン買ってある!
で、カレークリーム煮!
本当はグリーンカレー風味にして
パクチーでいきたいが
チビに一度グリーンカレーを食べてもらったけど、
「大人の味すぎてオレにはまだ早い」
らしい。
この材料で、夜はパエリア作ろうかな。
プチトマトやきゅうりは
水が出てべちゃってなるから
入れないで、と言われ…。
地味〜(@_@)
ひき肉の臭みを何が1番取るか…
やっぱり刻み長ネギと生姜か〜。
試験期間に入り、
体育祭の朝練がないから、
朝6時半起きでいいから
楽です〜!
この1時間はでかい!
生春巻きは、
実はちょー簡単!
今日は、
エビ、ささみ、ほぼホタテ、
きゅうり、春雨、そして
母の日だからぜいたくしてウニ!
水をくぐらせて、
少し柔らかくなったら、くるくる巻いて
ナンプラーソースでいただきます^_^
ちょっとウニ
サイコーじゃん!