鶏肉のトマト煮にはバター入り

鶏のもも肉をまずは、

両面をカリカリににんにくで焼きます。

野菜も炒めてから

電気圧力鍋にいれます。

その方が甘味が出る気がする。

今日はトマトにの素が売っていたから

それで。

でも、ちょっとケチャップマシマシ。

鶏肉は炒める時に塩コショウとほりにしで味付けをし、

最後にバターを1かけとコンソメいれます。

できたよ～。

油が結構浮いていたのを最初に取り除きます。

できあがった汁の部分は冷凍して今後牛乳まぜてスープに。