たまねぎとさつまいものスープ

今日は、自動調理ポットがないので、

電気圧力鍋でスープ作り。

きっとこの1手間で全然違うだろうな、

…と、

まずは玉ねぎ1個を大き目のみじん切りにして

フライパンにバターを敷いて炒めてから、

電気圧力鍋に

チンしたさつまいもと、牛乳と、コンソメとバターを1かけいれて50分。

さつまいものおかゆみたいな食感！

うっま！

栄養たっぷりだから他のおかずもいらないね～。