鶏の手羽を。

 

軽くフライパンのニンニクいれた油で

表面焼いて

ナスも軽くやいてから

 

圧力なべに

まるごとにんじん、まるごとたまねぎ、

しいたけとアラビアータソースとコンソメとお酒いれて

50分。

 

あら柔らかい~。

トマトソースより

アラビアータパスタソースの方が

おいしいよ~。

ホント楽ちんでおいしい料理できる。

 

ちょっとモンブランなんかも食べてしまいましたがな。

ちょっと久々に簡単なところは復活するか。

 

そういえばせいろ買ったけどまだ試してないし…。