久々の電気圧力鍋鶏の手羽を。 軽くフライパンのニンニクいれた油で 表面焼いて ナスも軽くやいてから 圧力なべに まるごとにんじん、まるごとたまねぎ、 しいたけとアラビアータソースとコンソメとお酒いれて 50分。 あら柔らかい~。 トマトソースより アラビアータパスタソースの方が おいしいよ~。 ホント楽ちんでおいしい料理できる。 ちょっとモンブランなんかも食べてしまいましたがな。 ちょっと久々に簡単なところは復活するか。 そういえばせいろ買ったけどまだ試してないし…。