回鍋肉

いつものコープのやつです。

簡単にできる回鍋肉。

野菜を先に炒める。これを知ったことは大きい。

いったんさらに移す、が面倒とか思わないでね！

あとは、レンコン素揚げしました！

いやほんとうまい。

油がもったいなから

きんぴらをごぼうとにじん（これまたコープの切れてるやつ）

をあげてから煮たら

これまたうまかったっす。

秋の味覚は茶色！

だからシャインマスカットおいてみた