コープデリのミールキットで回鍋肉を作りました。
作り方通りに作ると勉強になります。
先に野菜を炒めていった皿に移して
肉を炒めてソースをからめて野菜を戻すと
野菜がしゃきしゃきでおいしいです。
なんかいっぱいカブを買ってしまったので、
今なんにでもいれてますが
回鍋肉にも軽くゆでて柔らかくしてまぜてみました。
さくさく感もあり、回鍋肉の甜面醤にあいます！
↓わかります？カブ。
中野のマルイの地下に再度スーパーができました!
近所にスーパーがなくなってしまっていたのでありがたいです。
ただ、これがオオゼキとか激安系ではなく
伊勢丹クイーンズで…ちょい高級感あり
中でも、魚売り場が充実しているので私はうれしいのですが、
地下ということもあり、庶民の町、中野では客足、どうなんでしょ。
まとはいえ、あまあ高級なイチゴが1000円で売っていたので買いましたが
やはりおいしいです！
色が違うね～。
朝ごはんをゆっくり食べました。