さつま芋とレンコンのごろごろエビマヨ

本日はこれ！

レンコンは、片栗粉をまぶして

両面を1分半ずつ焼いてカリカリにします。

野菜はゆでたかぶを加えました。

かさまし成功です！

ついていたマヨかけて完成！

最後に水菜をかけます。

レンコンのひと手間がとっても大事。

料理の参考にしよう！