魚を先にレンジでチンは

一手間ですが

クリーミーかつ魚カリカリでめちゃうまい!

レンジでチンしてからオリーブオイルで

中火で片面2、3分。

皮目から始め、

裏面はフタ付き。


火を止めて

クリームと牛乳を入れて混ぜる。


煮立ったら

出来上がり!


高級感あるね〜。