いろいろ試しているコープデリ。
これは中でもとてもおいしかった！
必要なのは油だけ
こんな感じで肉と加工された野菜が入ってます。
まずは油で両面を軽く炒めます。
ここでも、最初にこれらを炒めて皿に取って
残りの油で野菜を炒めます。
まあ、自分で料理するときは、このひと手間を省略するから
肉や魚が難くなるんだな。
納得。
この彩の良い組み合わせ！
特にサツマイモとか、ごぼうがこの状態になる方法も知りたいものだわ～。
たれをいれて先に油でいためたフリッターを戻します。
ごまときざみのりがついていたので掛けましたが、
絶妙においしかったです。
LDLコレステロールがあがって、
甘いものを食べたくなったら、
さつまいもを食べようと画策中なので、
これからもさつまいもの調理方法
研究していきたいな！