いつものコープのミールキット。
今日は、回鍋肉。
材料はこんな感じ。
作り方がこちら。
肉野菜炒めは、最初に野菜を炒めて皿にとって
あとから肉を焼いて肉に味をつけてまぜる
っていう点が、このミールキットを作って
学んだ一番重要な点！
豚肉はニンニクの香を付けたいので
これは私のオプション。
ちょいカリカリ目（これも私の好み）に焼きます。
ミールキットにはなかったのですが
長ネギを斜めぎりにしてここに加えて少し加熱した後で、
先に炒めた野菜と混ぜます。
長ねぎは少しだけ炒めるぐらいがおいしい。
はい出来上がり。ごはんが進みますね！
