シャケのムニエル！

子どもの頃、

新巻鮭1本とか

お歳暮でもらっていませんでした？

毎日シャケ～？？？

って、今思えば贅沢～。

さて、いい生シャケをスーパーで買いまして、

焼き魚にするより

ムニエルの方が、

肉厚で食べ応えあり。

うまうま。

今年は秋刀魚も

さほど高くないしね^_^

毎日魚を食べる我が家です。