ハナマサの牛肉たっぷり!

ハナマサの牛肉山盛りに、玉ねぎ、

にんじん2本、ジャガイモとサツマイモは細く切って別茹で。

 

アラビアータが少し残っていたから早めに入れたらすごく効いた!
 

弁当の時は、なるべく具をたくさんいれます。

手前でつぶれちゃってるのは、スクランブルエッグ。

 

美味でした!

いや、この皿懐かし。カレー類にはちょうどいいサイズ(^^♪