豚の角煮は、事前に下茹でかな〜

実家で下茹でしつから作ったので、

今度は、まわりを油で焼いてから作りましたが、

下茹でしてから作った方がトロトロな気がするし

カロリー的にも良い気がすらから、

次からは下茹でかな！