2016年製なら日立の蒸気カット型の炊飯器が壊れてしまいました。。。
中蓋のプラスティック部分が割れてしまいまして。
流石に9年前の商品なので、買い替えることにしました。
蒸気カット型を選ぼうとすると日立なのですが、今回は高級炊飯器に挑戦してみよう！ということで、ヨドバシカメラへ。
販売員さんに説明してもらって、決めたのは三菱電機の炊飯器にしました。
三菱の炊飯器は粒立ちしてもっちりタイプ。おにぎりやお弁当に向くタイプだそうです。
毎日おべんとうをあ3〜4こつくりますし、おにぎりが大好き。
私も娘たちも粒立ちもっちりタイプが好きなので、こちらにしました。
バーミキュラも同じようなタイプの炊き上がりだそうですが、うちの子供達がざるで米洗ったり、浸水時間を考慮したり、水加減をちゃんと測ったりしてコメが炊けるとは思えないので、諦めました。
(三菱のは釜でお米が洗える)
象印の炎舞炊も気になっていたのですが、こちらは粘りがあって甘さが出るタイプだそうです。
何通りも好みの炊き方ができて、粒立ちもっちりも炊けるけど、販売員さんによると、三菱ほどにはならないとか。
逆に三菱もやわらかめモードもあるけれど、象印までにはならないとか。
早速炊いてみると、確かに粒がしっかりして、噛み締めると甘いご飯でした！
銘柄によって炊き分けるモードで、「ひとめぼれ」で炊きました。
ひとめぼれは、どういう炊き方なのか気になるところですが、企業秘密かな？
炒飯用の炊き方もあるので、今度試したい。
それにしても、日立の炊飯器は9年もよく頑張ってくれました(内釜は一度買い替えてます)
お弁当がある日は1日２回。
炊かない日もあるけど、ほぼ毎日１回炊いていたとして、約360回日×9年=3240回も炊飯してくれました。
よく頑張った。長く使いたいなら日立なのかも？！
