こんばんは
お弟子さんです。
遂に悪巧み始動!!
ではでは…
始めようではないか!!!!!!
弟子は夜な夜な
ミドリ色の粉を製造している!!
"ハーブソルト"
ローズマリー
トスカナブルー使用
このハーブの
柔らかい葉の部分を
摘み取ります♪
茎??枝??の白いトコね!!
こんな感じでしょうか
刈り取りをすることによって
ニョキニョキ伸びるみたいで
キレイに水洗いし
キッチンペーパーで
水気をしっかりとる!!
お皿に
キッチンペーパーを敷き
ローズマリーの葉を
並べまーす♪
電子レンジ約4分
チン!!
この時の葉の量は9㌘
カピカピ!!!!!!
葉と茎と別けまーす♪
この作業
意外と面倒でーす
すり鉢に移し潰しす
乾燥したハーブさん達
結構勢いがよく……
飛び散ります
新聞紙を敷いた方が
手堅いですね♪
ゴリゴリ…
よーく擦ったらOK!!!!
ふるいにかけると
さらに良いかと…
ハーブと塩の割合は
"1:1"
まぁ
塩と混ぜなくても
いいんじゃないかな~と
弟子はそのままハーブだけ
瓶にいれて保存してます♪
とりあえず
弟子好物である
ポテトチップスの
うすしお味にかけて…
めちゃめちゃ
いい香りで
軽く1袋イケますな!!