今日も”たみ先生の美タミン日記”スタートしま～す
もやしダイエットが流行し注目を浴びたもやしですが
もやしがしばしばダイエットブームになる理由は
まずは低カロリーで腹持ちがよいことと食物繊維が
豊富なため便通が良くなり腸内がきれいになることです。
また血糖値を低く保つ効果があるため
インシュリンの脂肪合成を阻止して脂肪燃焼をすすめ
豊富に含まれているビタミンCやカリウムには
美肌効果も期待できるそうなんですって！
リーズナブルで安定的に入手できるもやしは
不況に負けずスリムな体型・美肌・健康を手に入れたい
女性にとってはうってつけの食材なんだそうです。
もやしは見た目からしてもカロリーが低そうですが
もやしのカロリーは100gあたり12～37kcalです。
もやし100gっていうのはけっこうな量がありますが
かなりの低カロリーなんですね。
もやしは低カロリーが一番のダイエット効果ですが
その次に来るのが食物繊維の豊富さです。
食物繊維は腸の活動を活発にしてくれて便通がよくなり
お腹の中で水分を含んで膨らみ満腹感を与えてくれます。
さらにダイエットの強い味方であるビタミンB2も豊富で
ビタミンB2は脂質や糖質の代謝を促進してくれます。
その他にも筋肉を増やすのに必要なたんぱく質や
ダイエット中不足しがちなミネラルも豊富です。
ただビタミンCは水に溶け出してしまう性質ですので
もやしを買う時は水につけられているものより
真空パックになっているものを選び
発芽してもやしになった豆は消化しやすいですので
もやしを食べる時は豆の部分も一緒に食べましょうねっ！
①タクシー運転手②パチンコをするひと③もやしを買う人
のように不景気になると需要が増えるものがありますが
経済的かつ効果的な”もやしダイエット”君に感謝('-^*)/
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