今日も”たみ先生の美タミン日記”スタートしま～す
高カロリーな食生活・仕事のストレス・運動不足
睡眠不足が長いこと続くと糖尿病などの生活習慣病の
危険性が高まってくるんですって！
そこでビジネスパーソンのために血糖値上昇を抑える
効果がある紅茶の生活習慣病予防パワーと
効果的な摂取方法について御紹介しま～す！
なぜ紅茶が血糖値の上昇を抑えるのかというと
御飯やパンなどに含まれるデンプンは摂取後
唾液中の酵素アミラーゼや小腸の消化酵素マルターゼ
によって分解されブドウ糖（グルコース）となり
ブドウ糖が腸管に吸収されることで血糖値が上昇します。
紅茶に含まれる紅茶ポリフェノールはデンプンや
ショ糖を分解する消化酵素の働きを抑制する作用があり
糖が消化吸収される量が減ることで血糖値の上昇が
抑えられているとのことです。
＜紅茶以外の血糖値を急激に上げない効果的な方法＞
糖質の少ない物から食べ始める
ゆっくり時間をかけて食べる
1日3食の食事を抜かない
筋肉を使った運動をする
精神的ストレスを溜めない
睡眠をしっかりとる
高血糖は普段の生活の積み重ねが原因で起きるもので
すぐに改善できるものではありませんので日頃から
血糖値を急激に上昇させないよう食習慣や運動に
注意するようにしましょうねっ！
紅茶に食後の血糖値上昇を緩やかにする
効果があることに感謝('-^*)/
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