今日も”たみ先生の美タミン日記”スタートしま～す
ダイエットもしたいけど肉こそがエネルギーの源！
そんなダイエットに最適のお肉があるんですって！
それはナント！カンガルーの肉”ルーミート”です。
低脂肪・低コレステロール・高タンパク
なので
健康食肉として今 注目を集めているそうなんです。
ルーミートには低脂肪・低コレステロールの特徴があって
牛肉のサーロインは脂質23.3％なのに対して
カンガルー肉は部位に関係なく0.9～2％の脂質だそうです。
ルーミートの脂肪は体脂肪燃焼と筋肉増強効果のある
共役リノール酸を含んでいるので食べても太りにくく
さらにルーミートのコレステロール値は54mgで
これは牛肉（77mg）豚ばら肉（84mg）鶏もも肉（73mg）
に比べてとても低い数値だそうです。
一方で筋肉量を増やすために必要なタンパク質が
23.6％も含まれていて栄養価が高いそうですので
アスリートの方にも愛好家が多いとのことです。
ダイエットフードとしての魅力もさることながら
ルーミートは世界一クリーンな大地と呼ばれている
オーストラリアで育った野生カンガルーを捕獲し精肉した
純天然ミートで家畜の食肉と違って添加物や抗生物質に
汚染されていない健康食肉というのが注目点だそうです。
オーストラリアで行われた実生活習慣病患者の食事を
ルーミート中心の料理に切り替えた実験では
体重やコレステロール値が減少
したそうですので
オーストラリアの国立心臓病財団ではルーミートを
食生活改善のための推奨食材と認定しているそうです。
カンガルーは大量に捕獲できる地球上最後の野生大型哺乳類。
ぜひ一度『純天然ミート』を御試食してみて下さいねっ！
体重やコレステロール値も減少するため
ダイエットに最適の”ルーミート”君に感謝('-^*)/
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