今日も”たみ先生の美タミン日記”スタートしま～す
晩御飯が真夜中になることが多い時に
翌日の顔のむくみに悩んでいる女性が多いそうですが
減塩することで顔がむくまないようになるんですって！
遅い夜ご飯では料理の塩分を控えてスパイス・薬味・
乾物やキノコなど旨味成分をたっぷり含む食材を使えば
調味料をたくさん使わなくてもイイそうなんです。
遅い晩御飯には食べても脂肪になりにくい料理を選び
炭水化物と脂質を極力さけて野菜をたっぷり使えばＯＫ
野菜の食物繊維が脂肪の吸収を抑制してくれますし
カロリーを抑えボリューム感も出て食事の満足感もアップ
また炒める時に油は使わずフッ素樹脂加工のﾌﾗｲﾊﾟﾝを使い
食材に含まれる隠れ脂を見逃さないことが大切！
脂が抜けるまで炒める！熱湯にくぐらせて脂を落とす！
というオイルカットがポイントです。
ダイエット中は炭水化物と気をつけたいのが脂質ですので
調理する際は食材の脂をできる限り落としましょうねっ！
真夜中の晩ご飯でも注意すれば太る心配もありません。
油抜きで体の内から外から健康になれることに感謝('-^*)/
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