肉＝太るイメージから肉は避ける女性が多いそうですが
お肉は良質なたんぱく源で熱を生み出す筋肉の元となるので
筋肉が痩せると代謝が悪くなり太りやすい体質になるそうです。
部位によって同じ量でもカロリーが倍以上違ってきますので
お肉の種類ごとに選び方をご紹介しま～す！ 
＜ダイエット中のお肉の選び方＞
◆牛肉
鉄分が豊富で貧血や疲労回復に効果があり
脂肪を燃焼するL-カルニチンが多く含まれています。
・カロリーの低い部位(100ｇ当たり）
もも140kcal・ヒレ185kcal・レバー132kcal
・カロリーの高い部位(100ｇ当たり)
サーロイン334kcal・バラ454kcal・リブロース409kcal
◆豚肉
糖分や脂肪の代謝に働くビタミンB群が豊富で
ダイエットを効果的にサポートします。
スタミナアップ・イライラ解消にも効果的で
外側の脂肪を切り取ればカロリーカットになります。
・カロリーの低い部位(100ｇ当たり)
もも127kcal・ヒレ115kcal・レバー128kcal
・カロリーの高い部位(100ｇ当たり)
バラ386kcal・肩ロース253kcal・ロース263kcal
◆鶏肉
高たんぱく・低脂肪でダイエットにピッタリ！
高カロリーの皮の部分の削除で簡単に脂肪をカットできます。
・カロリーの低い部位(100ｇ当たり)
ムネ皮なし108kcal・もも皮なし116kcal・ささみ105kcal
レバー：111kcal・すなぎも94kcal
・カロリーの高い部位(100ｇ当たり）
もも皮つき200kcal・手羽先211kcal・皮513kcal
＜美味しさはそのまま！カロリーカットテクニック＞
脂身は取り除きましょう。
脂身10gで牛肉・豚肉は約70 kcal・鶏の皮は約50 kcalあり
切り取る・はがす・ゆでてから浮いてきた油を
取り除くなどで大幅にカロリーがカットできます。
ひき肉はゆでてから使いましょう。
ひき肉は脂肪分が混ざっているので高カロリーです。
ささみや脂肪の少ない部分をミンチにしたり
ひき肉は茹でてて油とアクを落としてから使いましょう。
素材そのものの油で焼きましょう。
お肉を焼く時は油をしかずお肉から出る脂で焼きましょう。
ウインナーやベーコン・コンビーフなどの加工品も同様で
油が出てきたらキッチンペーパーなどで拭き取りましょう。
お肉は部位や調理法を選び美味しく健康的に食べましょうねっ！
お肉は太るからと手をつけずに捨てる人がいます・・・
自我自欲で傲慢な人間のために命を捧げた動物君に感謝('-^*)/
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