垂水飯店 名谷店
阪急六甲近辺に在住のセレブティなお客様が御来店され
ナント!お土産に豚まんを頂いちゃいましたっ!![]()
いつも眩しいほどのセレブな雰囲気の貴婦人が
豚まんを差し入れして頂けるなんて
そんな気さくで庶民的なところが またイイんですぅ!
そしてその豚まんはナント私が一番お気に入りの
垂水飯店の豚まんだったんです。
関東では肉まん 関西では豚まんと呼ばれ
呼び名こそ違いますが同じもので~す!
CMで全国的に有名になった大阪の「551の蓬莱」
それに次ぐのが神戸の「三宮一貫楼」
そして 1日に1万個以上の豚まんが飛ぶように売れ
休日には長蛇の列ができる神戸元町 南京町の名物店「老祥記」
など神戸・大阪には色々有名な豚まんがありますが
私の一番のお気に入りは垂水飯店(名谷店)の豚まんです。
この豚まんは一口サイズで値段も超リーズナブル!
豚まんの生地がもっちりしていて一口食べると
肉汁がお口の中に広がって何個でも食べれます。
店で蒸かしたてを食べるのが一番美味しいのですが
お持ち帰りして温め直しても全然OKで~す!
ただレンジで温め直す場合は お皿の上に割り箸を置いて
その上に豚まんを置いて30秒ほど温めてください。
お店で食べる蒸したての味が楽しめますよ!
垂水飯店 名谷店は元々はJR垂水駅の鉄道の高架下
にあったショッピングセンター“たるせん”にあって
豚まんを買う人で行列ができた有名店だったんですが
阪神淡路大震災でお店が壊れてしまったんです。
今は名谷店と六甲道店だけが営業しています。
大阪は醤油党が多いのですが神戸はソース党が多く
蒸したての豚まんにカラシとソースを付けて食べるのが
お店の常連のお客さんの通な食べ方なんですよ。
今はもう無き垂水の垂水飯店のお店には
何故か無愛想なオジイ様がいつもレジに座っていたのが
今では懐かしい思い出です。
自分が昔に食べて感動した食べ物には
想い出がいっぱい詰まっています
。
そんな食べ物の想い出は大切にしたいですねっ!![]()
阪神淡路大震災で本店が無くなってしまっても
想い出の味を受け継いでくれている”支店”君に感謝('-^*)/
<垂水飯店 名谷店>
078-792-5319
神戸市須磨区中落合2-2-7須磨パティオ健康館1F
営業時間 10:30~LO21:30/年中無休
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