健康維持に必要な果物摂取量は温州ミカン2個
１人１日当たり果物消費量の国際比較
”フルーツは肥満のもと”と思っている女性も多いですが
日本人のフルーツ摂取量は世界の中でも最低レベル！
食物繊維やポリフェノールのメリットを考えると
もっとフルーツを食べる必要があるんですって！
そもそも日本人は健康維持のために必要とされる
フルーツの量さえ摂っていないそうなんです。
フルーツの華やかな色はアントシアニンやカロチノイド
抗酸化力で美や健康を守る成分です。
日本は世界の平均より低く先進国中では最低です。
食事バランスガイドで国は健康維持のために必要な
果物摂取量を200g(温州ミカンだと2個程度)と
していますが実際の消費量は不足していて
ギリシャの約3分の1程度しかありません。
日本を代表する果物 温州ミカンやリンゴを食べる人は、
生活習慣病にかかるリスクが低いと言われていて
特に肌のハリを保つコラーゲン生成にも不可欠な
ビタミンＣの宝庫
であることも見逃せません。
キウイ・温州ミカン・柿などは典型的な
ビタミンＣ源といっても過言ではありません。
また果物や野菜から十分にカリウムを摂っていると
心臓の病気や脳卒中といった病気のリスクが
2割以上下がるという研究報告もあり急増する
大腸がんの予防や高血圧の予防に役立つとのことです。
フルーツ効果を高めるコツは皮ごと食べること！
スイーツなら食べやすいのでなるべく心掛けて下さいねっ
Healthy&Beauty！
キレイになる美容効果を高め
生活習慣病や怖～い病気の予防に役立つ
フルーツの神秘的成分に感謝('-^*)/
柿とみかんを使った「柿のグラニテ」
＜柿のグラニテの作り方＞
上品なグラニテがスチームバッグで完成。スチームバッグのまま冷凍したら手でもんで押しつぶすのがポイント！調理時間の目安は10分材料は柿・水・温州ミカンの皮・ハチミツお好みでプレーンヨーグルトを！
柿はビタミンC・リコピン・カリウム・食物繊維などを含むビューティー食材です。ビタミンＣの含有量は実はイチゴやキウイ以上で美肌や老化防止に続けて摂りたいフルーツです。よく熟したや柔らかめのものを選ぶのがポイント！
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