太らない夜食は日本の心”お茶漬け”
夜遅くまで起きていると小腹が空いて
ついつい夜食に手が伸びてしまいますよね。
カップメンやコンビニのお弁当などはお手軽だけど
深夜に食べるものとしては健康面でギモンも・・・
１日の中でも23時から26時くらいは
体に脂肪が蓄積されやすい時間帯ですので
それなりに工夫が必要なんですって！
どう気を付けて食べれば太りにくくなるかというと
血糖値が急激に上がると血糖を下げる働きの
インスリンが糖分を脂肪に変えてしまいますので
それを防ぐために血糖値の上昇を表す数値GIの
低い食べ物がベストなんだそうで
魚・野菜・海藻類などが該当するそうです。
お酢など酸味のある食べ物はインスリンの分泌を
抑える働きがあるのでオススメです。
また辛い食べ物には体を温める効果があり代謝を促すので
お好みで使うのもいいと思います。
中でも七味唐辛子は６種類のスパイス中に
ミネラルが多く含まれていて効き目アリだそうです。
コンビニで買えたり簡単に作れるメニューのうち
最適な“太らない夜食”は何だと思います？
それは”ズバリ！お茶漬けです”
お湯が体を温め海苔に食物繊維が含まれますので
血管をきれいにし血液をサラサラにする脂肪酸を多く含む
魚の刺し身をトッピングするとなおＧＯＯＤ！
炭水化物では小麦粉などを原料にしたサンドイッチなどより
穀物であるおにぎりや餅を使ったお雑煮などのほうが
GIが低いので良いそうです。
でもどうしてもカップ麺を食べたい時は
同じカップ麺でも低GIのスープ春雨なら
血糖値が急激には上りませんのでオススメです。
食べ方にちょっと工夫をすれば太りにくくなりますが
だからといって安心して2品・3品と食べてしまうのは
当然カロリー過多になりますのでホドホドにねっ！
食品ではなく商品としての食材に安全性という面で
疑問視されているコンビニですけど
２４時間休まず商品を提供してくれることに感謝('-^*)/
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