マラサダ作りも上達したよ
山芋が入るとネバついて丸く形を整えて揚げることが難しいのですが、
生地の柔らかさもわかったし慣れて来ました
ディズニーストアで昔購入したプリンセスのプレート
柄違い２枚あって、主人にも時々こちらで出します(笑)
娘にも使ってあげる日が楽しみだなぁ
昨夜、お鍋をしたのですが…
はなまるマーケットで見てから気になっていた『梅沢富美男さんのレシピ「梅沢流きのこ鍋｣』
はなまるマーケットのサイトにレシピあります
美味しいものに詳しい薬丸さんも｢これ、美味しい～～
｣とおっしゃっていたし、料理上手な里田まいさんも作ってブログで絶賛していたし
ふわふわの山芋が美味しい～～
たくさんのきのこから良いお出汁が出ています
ヘルシーで良いな
最後に少しごはんを入れて、
チーズを足して、
和風リゾットにしたら美味しかったよ～～
お蕎麦にも合いそう
オススメ鍋です
Android携帯からの投稿