ユトリベルグ

十勝には小麦粉・バター・砂糖・牛乳などお菓子作りに必要な
材料がほとんど揃っているので、パンやスイーツのお店が
とにかく沢山あります

休みの日は何かしらほとんど出かけているワケですが、
ガイドブックに載っているお店を片っ端からせめていきたい
という裏目的をひそかに持っている私
色々行きすぎて記憶が飛びそうになるので、備忘録を
少しずつ作成しようと思います。

まずは以前帯広出身の友人にお土産でいただいて
名前を覚えていたお店へレッツラゴ～


ユトリベルグさん。
チーズ系のスイーツを中心に購入してみました。
春駒チーズ（5コ入り\630）はスポンジのようなスフレのような。
ふわふわなようでとろりとしっとりするケーキでした。
十勝酪乳（チーズ）タルト（\150）はレモンの風味がさっぱり。
チーズケーキはやわらかめ、スイートポテトはしっかりめ。

店名を見て「ゆとりある生活のベルグ？ベルグって何？」
と思ったらスイスにある町の名前でした
だから看板にスイス国旗があったのね

『ユトリベルグ』
帯広市西17条南4丁目15-7
TEL：0155-33-0134
営業時間：9:30～19:30　
定休日：水曜日

固定してもらいました

湿布も処方されなかった病院の診察に不安を覚えたので
隣町にある整形外科さんへ行ってみました。

ついでに「手の痺れも治まらないし、指も曲がんないッス」
ということで手足の両方をレントゲン撮ってもらいました。

手は腱鞘炎がひどくなった『バネ指』になっちゃってるとのこと。
足の指はもしかしたら縦横2か所にヒビが入っているかもとのこと。

むむむ～、どうすりゃいいんですかね

「手は重いものを持たない、何かを掴んだり握る行為を
なるべく避けでください」

…それが仕事なんで無理っす
やっぱりずっと付き合うしかないのですね

足には簡易ギブスみたいなものをつけてもらってちょっと安心

その後鹿追町でお世話になっている整骨院の先生のトコに行ったら
「なんでココに一番最初に来なかったんだ！！」
と怒られた…

だって怪我したの夜だったし、次の日から先生んトコしばらく
休診の張り紙出してたんだものぅ～

「そんなの構わんで電話してくれば良かったのに」

う～ん、そんな考えは浮かばなかった…
小さな町は都会にはない絆というか優しさ溢れる温かい人が
いるもんですなぁ

先生に仕事の邪魔にならないように固定具をつけてもらい、
がっつりテーピングをしてぐるぐる包帯巻いてもらいました。
テキパキな手さばきにスゴイスゴイ～と感動していたら

「こっちはこれで飯食べてんの」

そうですよね、失礼しました

その素晴らしい仕事ぶりを皆様にも見せたい、と思って
足の写真撮ったけどガッサガサの皮膚であまりに見た目が
悪いのでアップするのは止めときます

お陰さまで痛みが完全に引いたワケではないけれど
だいぶ楽になりました。
農家さんにもつま先が硬く加工された安全靴を用意していただき
動きはスローですが、なんとか通常業務をこなしております。

早くくっつけ私の小指～

ナチュラル・ココ オーガニックカフェ

野菜が食べたいねってことで。



やってきましたナチュラル・ココさん。
有機野菜や様々なこだわりの食材を扱うお店の隣にある
カフェレストランです。

パスタ、カレー、オムライスに豚丼など、魅力的なメニューに
悩みに悩んだ挙句に選んだメニューはやっぱりこちら。

オーガニック・ココランチ（\980）
肉や卵を使わずヘルシーなおかずが色々入ってて嬉しいなり
お米は玄米か雑穀入りか選べます
玄米は堅いかなぁと思って私は雑穀入りにしてみました。
友人が玄米チョイスしたので味見させてもらったら
とても食べやすかったので、選ぶなら玄米をオススメします

お米や野菜だけでなく、調味料にもこだわりが感じられますなぁ
この中では『くるまふの唐揚げ』が一番好き

少量多種を楽しめるって素敵～

『ナチュラル・ココ　オーガニックカフェ』
帯広市西18条南5丁目31-1
（春駒通：あさのビル1F）
TEL:0155-38-3833
営業時間：平日　11：00～19：30（LO19：00）
　　　　　金・土　11：00～21：00（LO：20：30）
定休日：月曜日

牛乳飲み放題

「牛乳飲むなら勝手に持っていっていいよ」
との受入れ農家さんのご厚意に遠慮なく甘えることにした私

搾りたて牛乳をいつでも好きな時に好きなだけ頂けるなんて
なんて幸せなんでしょう

ありがたやありがたや

そのまま飲むとお腹がギュルギュルしちゃうので自宅で殺菌。
といってもただ温めるだけなのです。

沸騰すると脂肪球が壊れてしまうらしいので、ゆっくりじっくり
65℃位で30分位低温殺菌。温度はきちんと測ってないけど
農家さん宅では市販のものを飲んでいるそうで、
何故ゆえに自分の牧場の牛乳を飲まないのか？？
と聞いたら、答えは
「だって殺菌するの面倒なんだもん」
ですって
中には牛屋さん（酪農家）だけど乳製品がキライという方もいるし。
う～ん、そうゆうものなのか。。。

自分で搾った牛乳は市販のものとは全く違う味なのです
臭みが全然ありません。そしてほんのり甘いのです
温かいものより冷やした方が甘みを強く感じます
時間がたつと脂肪分が浮いてくる位成分は濃厚なんだけど
飲んだ感じはさっぱりしてるんですよねぇ。フシギ
牛乳嫌いの方もこれは飲めるはず

お、コレって生産者側と消費者側の立場を
一人で体験してるってことかしら？
贅沢贅沢～

病院へ行ってきました

牛に踏まれた足を冷やした方がいいかなと思って
昨晩手拭いにアイスノンを入れて足に括り付けて寝たものの、
朝起きたら『なんでココに!?』てなところに転がってました(;^_^A

内出血で指がおかしな色になってるし、腫れてるし、痛みが引く気配がないので病院へ行ってみました。

レントゲン撮ってもらい、お医者さんが一言。

『ひび入ってるね』

あらまぁ

『痛み止めいる？』

痛いんでください。

『安静にしてた方がいいけど、動くならなるべく固定するように。』

という割にはテーピングもされずに帰された。


全治3～4週間。
『時間が経てば治ります』
そりゃそうでしょう…


てなワケで仕事中走り回れなくなっちゃった(T_T)
農家さんに迷惑をかけてまう…
そして重心が偏って身体が歪んでしまいそう。

牛乳飲んで早く治そっ！